Las abuelas de mi madre,!!! QUE RICAS

Esta receta que os traigo está en mi familia desde hace mucho tiempo y ahora quiero compartirla con vosotros porque no es justo que solo unos cuantos disfrutemos de esta maravilla tan simple de hacer y tan estupenda que no dejara indiferente a nadie.

Ingrediente:

• ·         1 huevo
• ·         1 vaso de vino blanco
• ·         1 vaso de aceite de girasol
• ·         600gr de harina de repostería
• ·         1/2  kilo de Miel
• ·         ¼  litro Agua

                                                                                    Elaboración:

Se bate la clara a punto de nieve, se añaden el resto de ingredientes y cuando esta echa la masa se deja reposar una hora. Con la masa haces bolas, las estiras con un rulo y se fríen en aceite. Una vez frías se pasa por el almíbar de miel.

Para el almíbar echamos la miel y el agua y lo hervimos.

Mi tita Isabel me manda unas magnificas fotos de la receta de las abuela, me encanta. Gracias tita.

 Que pinta tiene, se me cae la baba, jejeje.

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