La torrija

La torrija, torreja o tostada es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España, salvo en Cantabria que se hacen en Navidad, y en algúnas regiones de Argentina, Uruguay y México, como los estados de Durango y Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar, Particularmente en el estado de Durango se suelen acompañar endulzadas con miel de maguey. Es un alimento de origen humilde que satura pronto al comensal y le mantiene aliviado de la necesidad de probar algún otro plato de carne, sin embargo su uso es acreditado a la cuaresma, época en que los creyentes dejan de comer carne y la torrija la sustituye.

Nadie nos ha enseñado a sonreír

Si me preguntaran sobre la revolución que se nos viene encima y que nos va a desconcertar a todos, respondería, sin vacilar, la irrupción del aprendizaje social y emocional en nuestras vidas cotidianas.

The Space We Live In

The Space We Live In from Matthias Müller on Vimeo.

La utilidad de las Hojas de Reclamaciones

¿Alguna vez se ha quejado por una factura desorbitada, un servicio deficiente o por comprar un producto en mal estado? Seguramente, nunca se ha quejado y ha optado por la callada por respuesta. La única medida que ha adoptado es no volver nunca a ese establecimiento.

Algunas cosillas por saber VOL 2

La de cosas que puedes llegar a encontrar por la red, cada dia me asombran mas.

Que hacer en caso de incendio

 Esperemos que nunca nos crucemos con un fuego pero si es así habrá que saber que hacer.

Humanos

Aquí os traigo algunos datos curiosos sobre el cuerpo humano me parecen increibles.